Weniger Bitter. Mehr Genuss.
Single-Origin Kaffee aus Indonesien. Geröstet in Deutschland.
Handgepflückt aus Indonesien
Frisch in Deutschland geröstet
Single Origin
Direkthandel mit Farmern
Soziale Wirkung
Unsere Bestseller.
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Versandkostenfrei ab €29 innerhalb Deutschlands
Qualität
Weniger Bitter, Mehr Genuss
Kaffee schmeckt oft bitter, weil er zu dunkel und zu stark geröstet wird. Viele Röstereien machen das bewusst, um Fehler in der Bohne zu überdecken oder einen gleichmäßigen Massengeschmack zu erzeugen.
Guter Kaffee braucht keine dunkle Röstung. Bei Caldera Kaffee rösten wir die Bohnen schonend, damit ihr natürlicher Geschmack erhalten bleibt. Das schmeckt man sofort. Weniger Bitterkeit, mehr Aroma, mehr Genuss in der Tasse.
Fair
Direkter Handel
Was bedeutet fairer Kaffee eigentlich? Bei den meisten Marken geht der Kaffee durch viele Hände bevor er ankommt. Händler, Importeure, Zwischenhändler. Jeder nimmt seinen Anteil, und am Ende bleibt den Bauern oft wenig übrig.
Caldera Kaffee kauft direkt bei den Bauernfamilien in Indonesien ein. Faire Preise, direkte Absprachen, keine Umwege.
Persönlich
Kaffee mit einer Geschichte
Hinter jedem Sack Kaffee steckt ein Mensch. Ein Bauer, der früh aufsteht, der seine Pflanzen kennt und der weiß, wie viel Arbeit in jeder einzelnen Bohne steckt.
Bei Caldera Kaffee kennen wir diese Menschen persönlich. Wir kennen ihre Namen, ihre Familien und ihre Geschichten. Das ist kein Marketing, das ist der Grund warum Caldera Kaffee überhaupt existiert. Kaffee, hinter dem echte Menschen stehen.
Qualitativ
Fair
Persönlich
Kaffee für ihr Büro
Ihr Team verdient besseren Kaffee.
Qualitativen Kaffee aus Indonesien.
Meisterhaft geröstet in Deutschland.
Premium Kaffee
Direkt von Kleinbauern in Indonesien
Frisch geröstet
In Deutschland meisterhaft geröstet
3 / 5 / 10 kg
Mengen für Teams ab 10 Personen
Kein Vertrag
Keine Mindestlaufzeit, jederzeit kündbar
Kaffee aus Indonesien.
Seltener Kaffee aus den Regenwäldern Indonesiens.
Deine Fragen, beantwortet.
Hier findest du alles Wichtige über unseren Kaffee.
Frage 1: Schmeckt Kaffee nicht immer bitter?
Nein. Bitterkeit entsteht meistens durch zu dunkle Röstung oder minderwertige Bohnen. Unsere Kaffees werden so geröstet, dass sich das natürliche Aromaprofil entfaltet. Je nach Bohne schmeckst du Schokolade, Nüsse, Beeren oder Blumen. Kaffee kann überraschend vielfältig sein.
Frage 2: Was macht euren Kaffee anders als Supermarktkaffee?
Supermarktkaffee wird in großen Mengen industriell geröstet, oft Monate bevor er im Regal steht. Unser Kaffee wird in kleinen Chargen frisch geröstet und direkt an dich verschickt. Du schmeckst den Unterschied vom ersten Schluck an.
Frage 3: Warum Indonesien?
Indonesien ist eines der vielfältigsten Kaffeeländer der Welt. Von Sumatra über Java bis Flores, jede Insel bringt einen eigenen Charakter in die Tasse. Wir kennen unsere Farmer persönlich und beziehen direkt von ihnen. Keine Zwischenhändler, keine anonyme Lieferkette.
Frage 4: Woher weiß ich, welcher Kaffee zu mir passt?
Wenn du es kräftig und schokoladig magst, greif zum Coco Macan. Wenn du Frucht und Süße bevorzugst, probier den Manis Meriah oder den Grandpa Bedjo. Für einen sanften, blumigen Morgenkaffee ist der Good Morning Lucy perfekt. Und wenn du etwas komplett Neues erleben willst, ist der JB Liberica Excelsa eine Spezies, die kaum jemand kennt.
Frage 5: Ich trinke meinen Kaffee immer mit Milch. Funktioniert das?
Absolut. Besonders der Senja di Goyang und der Coco Macan sind dafür gemacht. Der Senja di Goyang entwickelt mit Milch eine natürlich cremige Süße, die Zucker komplett überflüssig macht.
Frage 6: Warum sollte ich bei euch kaufen und nicht bei einer großen Rösterei?
Bei großen Röstereien kaufst du Kaffee. Bei uns kaufst du eine direkte Verbindung zu den Menschen, die ihn anbauen. Wir kennen jeden Farmer persönlich, wir wissen wie der Kaffee verarbeitet wird und wir rösten in kleinen Chargen, damit jede Bohne ihr Potenzial entfaltet. Das ist kein anonymes Produkt, sondern ein Kaffee mit Gesicht.
Frage 7: Liefert ihr auch an Unternehmen?
Ja. Wir beliefern Büros, Agenturen und Coworking Spaces mit frisch geröstetem Kaffee. Kein Vertrag, keine Mindestlaufzeit. Wir schicken euch gerne ein kostenloses Sample.
Frage 8: Ab wann ist der Versand kostenlos?
Ab einem Bestellwert von €29 liefern wir versandkostenfrei innerhalb Deutschlands. Wir versenden dienstags und donnerstags, in der Regel ist dein Kaffee innerhalb von zwei bis vier Werktagen bei dir.
Unser Kaffee.
Wir bringen besonderen Kaffee aus Indonesien nach Deutschland. Versandkostenfrei ab €29.
Kaffee von den Inseln.
Suche dir deine Insel aus und entdecke, wie unterschiedlich Kaffee aus Indonesien schmecken kann.
Entwicklungshilfe.
Pflanzen Sie einen Kaffeebaum und unterstützen Sie die Kaffeebauern in Indonesien direkt bei ihrer nachhaltigen Ernte. Ob als Unternehmen oder Privatperson.
